主料:
腐竹适量，
木耳适量，
香菇，
2个
辅料:
葱适量，
蒜，
2个，
盐适量，
生抽适量，
老抽，
少许，
豆瓣酱适量香菇木耳烧腐竹的做法步骤
1.腐竹，木耳提前泡发，腐竹泡至无硬块，切断，木耳洗净备用。
2.香菇切片，蒜葱切片。
3.油热爆香葱蒜。
4.先下入香菇炒香。
5.倒入腐竹，翻炒，加入盐，生抽，老抽调味，加入适量豆瓣酱。
6.放入木耳翻炒，加入适量清水。
7.汁水收差不多，放入少量水淀粉。
8.出锅。
TAGS：
热菜 家常菜 腐竹
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